En kväll i Mitt Kök med Härlig
HemmaHosKänsla
Mitt i Tallskogen mellan Åhus & Österlens vidder
Maten och Upplevelsen
står Alltid i Focus
Ständigt Föränderlig Meny
Stilen skulle jag säga är rustik med stil och lekfullhet
Mig finner du mellan tallskogarna Nyehusen utanför Kristianstad närheten till Åhus
Min filosofi att mat bör vara en Njutning för alla sinnen. I min Hemma Hos Restaurang i Skåne , Yngsjö Nyehusen utanför Kristianstad närheten till Åhus
strävar Jag efter att Skapa en intim och personlig mat och vin upplevelse för våra gäster. Min passion för mat lyser igenom i varje rätt på min Meny, där lokala och egenodlade råvaror och unika smaker kombineras till härliga upplevelser.
Här vid Åla Kusten, omgiven av förtrollande tallskogarna
och närheten till havet, inte långt från Åhus eller närheten till Österlens Vidder mitt emellan finner du mig här
hämtar jag mycket av min Inspiration , samt vad skogen bjuder på vår som höst
Jag Välkomnar dig att utforska mitt kök
Om Mig
Min Resa började en gång i Dusseldorf med familjen , där satte jag grunden till
Pia's Kitchen
Min passion för matlagning och oändlig kärlek till råvaror av bästa kvalitet har allltid funnits där
Allt började Redan i tidig ålder Hemma Hos Mamma vid Spisen !
Nu hamnade jag här i Nyehusen utanför Kristianstad mellan Åhus och Österlen
Catering
Jag skräddarsyr efter Ert Önskemål där Jag skapar en minnes värd Matupplevelse för Alla Tillfällen.
Student Buffé 325kr/p min 20 p
- helbakad kotlettrad , tunntskivad marinerad med gremolata o curry
- Tupp klubbor från Tockafarmen marinerade i go-ch-jang
-cous cous med persilja tomat salsa
- Filo paj med feta och ramslök
- Säsongens gröna med bla Sparris
- tzatsiki
- Bröd och Labne
Buffé min 10 pers
Från 395kr/ p
Beställ Fingermat till Mingelfesten
Tillsammans sätter vi ihop vad säsongen erbjuder
Pris 85kr per snitt (2 st)
Hyr en Kock
Pris 650 SEK/ timme (dörr till dörr)
Jag tar med Restaurangen hem till Er å förgyller kvällen i Erat kök.
Välj mellan
3 - 5 rätters Meny från 595 - 1100SEK
Buffé enligt överenskommelse min 10 pers
Restaurangen
CHEF'S TABLE🌟
Max 8 gäster
Onsdag - Lördag
18.00 - 23.00
Avsmaknings Meny 1200 SEK
7-8 rätter
Vinpaket 1100SEK
Alkoholfritt paket 395 SEK (Förbokas)
eller Välj
Ett Paket Pris
5 rätter inkl Vinpaket
eller alkoholfritt paket
SEK 1500
(gäller hela sällskapet)
Söndag Middag
Max 8 gäster
15.00 -17.30
3 rätters Meny 595 SEK
Eller välj ett Paket inkl 2 glas vin eller alkoholfritt alternativ
750 SEK
Önskas annan dryck finns
Det givetvis, härlig hantverks öl, eller cider
Lunch
Under Januari -Mars
Finns det möjlighet att boka lunch för ett större sällskap(min 6 pers)
Företags lunch eller
Privat
Max 8 gäster
Tisdag - Onsdag -Torsdag
12.00 - 14.00
Pris 325 SEK
Då ingår givetvis mitt härliga bröd med tillbehör , sallad
Kaffe & Kaka
Varmt välkomna
Meny som jag gärna kallar
Rustik består av säsongens råvaror i min närhet samt runt om i Skåneland, som kryddas med kärlek från många av världens kök
Skogen bidrar med mycket där jag gärna tillbringar timmar att finna å leta efter örter svampar.
Öppettider
Onsdag - Lördag 18.00 - 23.00 Avsmaknings Meny
Söndag 15.00 - 17.30 Söndag Middag
Bordsbokning för 2026
är nu öppen.
Copyright © Alla rättigheter förbehållna